カニかまと豆苗で美味しい「まろやか大根サラダ」

カニかまと豆苗で、味がまろやかになって
美味しい！

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1. 「まろやか大根サラダ」の材料

まろやか大根サラダは、塩で大根の水分を抜いているため、水っぽくならずに、お弁当にも安心して入れることが出来ます！

• 大根：1/4約350g～400g
• 豆苗：1パック
• カニ風味かまぼこ：6本 約60g
• マヨネーズ：大さじ7
• 醤油：小さじ1/2
• コショウ：少々
• 塩：大さじ1

1.1 伯方塩業 伯方の塩 750g

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1.2 フンドーキン醬油 特選国産丸大豆醤油 500ml

1.3 キユーピー マヨネーズ 1kg 大容量

2. 使用したもの

2.1 使用した包丁　「ヴェルダン 三徳 包丁 165mm」（お手軽な価格で切れ味抜群）

下村工業 日本製 ヴェルダン 三徳 包丁 165mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-11 新潟 燕三条製

• サイズ:全長295mm、刃渡り165mm
• 板厚:1.8mm
• 仕上: 手研ぎ(本研)
• 重量:130g
• 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス
• 継ぎ目のない一体成形の清潔仕様

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2.2 Surfolaアクションカメラ 4K SF630 WiFi搭載 手ブレ補正 防水10M外部マイク付き

2.3 LUXSURE リングライト 撮影用

リングライトは俯瞰撮影のロングアームが装備されてスマホやカメラを固定できるので、撮影にとっても便利！